韶关冷冻库报价

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食品腐烂变质是造成食品安全隐患和资源浪费的主要原因，可是在中国食品冷藏链中，预

冷这一环节常被忽视。冷链决定食品的价值，中国今后应加大发展冷链技术来应对这一问

题。”丹麦丹佛斯中国总裁鲍尔森近日在其集团公司举行的新闻发布会上，就中国的食品

安全问题对记者说。
      据有关媒体报道，近四五年时间里，我国食品冷藏链与设备制造业有所发展，但只

占所需的20％。全国每年仅运输途中腐烂变质的水果、蔬菜等食品，就价值700多亿元。我

国目前的冷链设施和冷链装备不足，
这份新的指导文件包含以书面和法规定案的方式确定下来的安全措施。这些措施包括了保

证食品在运输过程中保持一个相对合适的温度、严格监控食品里的害虫、用来运输食品的

交通工具要求卫生条件合格且具备运力条件、货盘质量好和在装卸食品的过程中采用卫。
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